Receita – Truffa Low-Carb de Chocolate

••• 🍴🍫🍬 ________________ Trufa LowCarb de Chocolate ‼️ __________________ 📍Ingredientes: __________________ * 200 ml de leite de coco integral. * 200 gramas de chocolate 70% (sem glúten e sem laticínios) picado ou, melhor, ralado * 2 colheres de sopa de cacau em pó _______________________ 📍Modo de preparo: _______________________ 1️⃣Em uma pequena panela, aqueça o leite de coco até o ponto de quase fervura. 2️⃣Despeje o leite de coco, bem quente, sobre o chocolate picado colocado em uma tigela média. 3️⃣Deixe repousando por 20-30 segundos. 4️⃣Com um mixer, bata lentamente, do centro para as bordas, até obter uma mistura homogênea e cremosa. 5️⃣Leve à geladeira por, pelo menos, duas horas. 6️⃣Com ajuda de uma concha ou uma colher de sopa, coloque a massa obtida em suas mãos, para formar as “bolotas” de trufa. Faça-as rápido pois o calor de suas mãos vai derreter a massa. 7️⃣Vá passando as bolotas no cacau em pó e colocando-as em um prato ou forma. 8️⃣Mantenha refrigerado até a hora de servir. 📍Para 24 unidades _____ #drhusseinawada #trufa #chocolate #lowcarb #semgluten #semlactose #receitafit #receitas #receitasdodoc #bemestar #saude #desafio19dias #dieta #foco #vidasaudavel #fit #gym #treino #saudavel #health #qualidadedevida #academia #lifestyle #alimentacaosaudavel #beleza #eatclean

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